Beredning av malet kott

Polska köket går inte till det minsta, och på grund av det stora antalet kött hittar vi det. De är på ett sätt kärnan i god, polsk, hemlagad matlagning.

Att göra kött är inte den mest populära uppgiften. Visst har alla stött på en bastards kropp eller svårt. I vilket kök som helst ska det vara ett föremål som kommer att rädda oss från köttmishandlingar - köttkvarn. Han vänder vanligtvis från dussintals små blad inbäddad sida vid sida. Denna gadget används för att försiktigt sticka kött utan att krossa senor. Passar perfekt till den totala typen kotletter eller biffar. Klingorna i vilka köttkvarnen är försedd bör vara gjord av rostfritt - inte bara för varans hållbarhet utan också för hygien och funktionalitet. Resten av huset är gjord av plast. Kött, som punkterades med en kross, bevarar naturliga juicer inuti, vilket gör att vi efter en fritering får ett saftig, mjukt kött. Värmebehandlingsprocessen i sig är jämnt och snabbt. På samma sätt förkortas marineringstiden avsevärt.

Vi kan också skapa att kryddor, som ströts med kött, har upptäckt i djupet, vilket kommer att vara användbart för den oöverträffade smaken av kött. En köttkross är ett typiskt alternativ till en klassisk pestel. Köttberedningen är inte bara effektivare, men också tystare. För hemmafruarna är det ett stort energibesparing. Krossen, liten storlek är väldigt praktisk, det är också mycket snabbt att tvätta det under det här vattnet, men inte allt kan sitta i diskmaskinen. I den nuvarande anläggningen är det värt att lära känna servicerådgivningen. Med handtvätt rekommenderas försiktighet - blad kan enkelt skära oss! En köttkross är en oskiljaktig kamrat av många professionella kockar, men också hemma människor som vet att den här användbara vägen kommer att förbereda känsligt och saftigt kött.